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秋顺:古法酿生男孩概率大酒
来源:http://www.jiaoan122.com  日期:2019-01-30

  古法酿酒就是用老方法酿酒,而不是用酒精勾兑的白酒。

  随着白酒进入寻常百姓家,市场上白酒需求量越来越大,加上古法酿酒周期长、有讲究,使许多酒厂不愿意采取老方法来酿酒了,而更多的是到四川、东北等粮食产区直接拉回酒精,进厂后加水调制,灌装后推行市场,这样制酒方法更简单、回转更快,获得利润也就越高。

  宁河作为芦台春重要生产基地,始终坚持古法酿酒,例如天尊酒厂、红星酒厂、七秋顺:古法酿生男孩概率大酒里海酒厂、义聚永酒厂,都是有自己的酿造车间,有自己的发酵池,有自己的老曲子,于是也就有了自己经久不衰的白酒品牌。

  老喝酒的人都愿意喝古法酿出来的酒,因为这种酒是以小麦等粮食为原料,经过酒曲发酵,蒸馏等传统工艺,最后才流出来的,这种酒有酒头和酒尾。老喝酒的偏爱高度酒,这种酒有劲,不伤身体,喝了让人豪气、过瘾。而勾兑出来的酒,酒精度较低,加入了多种添加剂,尽管颜色和稠度看起来还不错,但喝多了对人还是没有好处的。

  这也是古法酿酒长盛不衰的秘诀之一吧。