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荷叶中国会计考试管理网的功效与作用及食用方
来源:http://www.jiaoan122.com  日期:2019-01-30

  美丽的荷花是夏天很多人都会喜欢的植物,但是红花还需绿叶衬,荷叶也是必不可少的风景,只是很多人没有想到,其实荷叶除了荷叶中国会计考试管理网的功效与作用及食用方能装饰风景外,还具有很多的功效和作用,用它做一些菜还别有一番风味。

  荷叶的功效和作用

  荷叶的叶面大、圆。它的一个重要的作用就是减肥了,很多人通过泡荷叶茶来减肥,比如10克荷叶、10克白茅根再添加50克的山楂,一起冲水喝,具有很好的减肥功效,因为荷叶具有荷叶碱,这能在人体得肠道上形成隔离膜,使油脂不被吸收,另外荷叶有清热解暑、散瘀止血的功效。当在夏天头晕目眩,吐血下血,脾虚腹胀的时候,可以用它来治疗。

  推荐几道荷叶做的菜

  荷叶既然这样有用,那么除了上面所介绍的荷叶茶,还有什么菜是可以用它来做的?下面我就简单介绍几样,第一个是“荷叶粉蒸肉”,先把粳米和籼米洗净晒燥,然后添加八角、沙姜、丁香、桂皮一起放到锅里面用火炒,炒到呈黄色就磨成粉,然后将猪肋条肉用酱油、白糖、绍酒、葱丝腌制一个小时,接着放入米粉搅拌,再将用沸水烫过之后的荷叶将猪肉米粉包成方块,用旺火蒸2小时左右。除了这个菜式,还介绍一个菜:清蒸荷叶鱼,这个菜的做法相对来说简单,将鱼洗净,然后添加适量的油盐姜葱酱油,再在底下铺上荷叶蒸熟即可。

  荷叶的功效有很多,用它做的菜也很多,但是要注意的是,荷叶也有副作用的,特别是荷叶茶,不能喝太多,我们要适而可止,不能说为了减肥,而整天的喝,而且喝的量还不少,这对身体没有什么好处的。