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郑州代孕哪里安全_孕妇可以吃猪耳朵吗
来源:http://www.jiaoan122.com  日期:2020-03-30
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猪耳朵


猪耳朵,即:猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。

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新鲜的猪耳朵外皮色泽白亮且富有光泽,无残留猪毛以及毛根,猪耳朵质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。

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如果猪耳朵色泽发暗没有光泽,表面发黏,则表明猪耳朵存放时间过久,不宜选购。



猪耳朵的营养价值


猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等。



猪耳朵口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

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猪耳朵的功效与作用


猪耳朵具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

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孕妇可以吃猪耳朵吗?


慎吃。

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孕妇可以食用猪耳朵,猪耳朵富含胶质,对于胎儿的软骨生长有一定的帮助。

不过猪耳朵大都是烧、卤、酱、凉拌等,会有大量的调味料在里面,因此孕妇还是少吃为妙。



产妇可以吃猪耳朵吗?


慎吃。



猪耳朵含有的蛋白质、铁、钙等,但是食用猪耳朵不易咀嚼,容易对产妇牙齿产生影响。

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